Sunday, July 29, 2007

Mee Kari, Kek Lapis Haw Flake & Kek Buah

Tu dia ,.. hari ni aku rasa dah sihat... apa lagi aku dah punya agenda aku sendiri.. hari ni aku nak melekat kat dapur kesayangan aku.. dah bape hari aku x masak... klu ada yg aku maska pun semua yg cincai boncai... maksud aku yg simple je la.

Pepagi aku dah ke kajang kedai bagus.. apa lagi membeli bahan2 utk buat kek & cookies. Tapi hari ni aku cadang nak buat kek je cookies x mo buat lagi...Lepas ke kajang aku ke NSK di balakong beli ikan & sayur. Adoi mak ramai nye org pagi ahad.. nak gerak pun susah. Troli pun x leh tolak ke hulu ke hilir. aku park je troli aku kat satu tempat and aku gerak pilih barang2 & letak dlm troli heheheh.

Dah siap beli semua.. aku balik rumah... apa lagi terus ke dapur la... cuci ikan sotong & udang kan x mo busuk. After cuci tu aku masuk la dlm freezer. Sesambil tu aku rebus kerang.. hehehe nak tahu apa aku nak masak.. mee kari la.. lama aku x masak mee kari...

Lepas dah siap rebus kerang .. si aza & mira toplong kopek kulit kerang.. aku sediakan bahan2 lain. Dah siap semua hidang atas meja sedia utk di makan.
Mee kari yg siap untuk dimakan


Lepas makan aku get ready bahan2 utk buat kek buah plak...syiok ni bila aku tengok bahan2 semua. teruja nak masak... heheheh excited sangat... dah siap semua bahan kan... minta aza panaskan kukusan. Sesambil tu aku adun la bahan kek tadi...tak banyak guna telur kek ni.. 3 biji je tapi buah2an campuran dah naik rege.. aiyooo maheinye rege buah2an campuran. Telur pun naik rege... kalu raya nanti naik rege gak susah la aku hehehehe.....


Dah siap semua apa lagi kukus time... it's need at least 2 hours untuk dia masak bebetul... jangan kasi air kukusan tu nitik atas kek nanti x lawa.. so aku cadangkan kepada sesapa nak buat kek kukusan sila la beli kain napkin khas utk kukusan je heheheh...banyak guna kain napkin ni...ko lapik je la kat tudung kukusan tu kan antara loyang kek & tudung .. tak pun ko bungkus terus tudung kukusan tu... mudah x yah buka2 & lap every 5 minutes kan.

Sesambail tunggu kek buah aku masak.. aku tidur .. hahahah ada masa tidur lagi... tak tidur lama lama ... .org kata take an afternoon nap hehehehe.

Pehtu aku bangun aku sediakan bahan untuk kek lapis haw flake plak...hurmm kek ni guna banyak telur... ya ampun.. tolong2 la sapa2 yg berkaitan turunkan harga telur.. cian org2 yg nak beli kek aku nanti hahhahah.

Dah siap semua bahan apa lagi adun & kukus la... kek ni susah sikit tapi x sesusah kek lapis serawak... sebbnya.. kek ni kena buat lapis by lapis... pehtu x leh tebal sangat kang x cantik,.. kek ni x guna tepung kek tapi guna biskut je... sedap tau.. anak2 aku suka.. & every lapis kena letak haw flake.. sebb tu nama dia kek lapis asam manis haw flake...


Hurm...masa kukus kek ni aku x leh buat bende lain sebb every 7 minutes cam tu kena put another lapisan kan.. apa yg aku leh buat hanya kemas2 lap2 dapur la... lap2 meja.. layan tv sikit2.. hehehhehe... after dah siap everthing aku mandi jam 10 mlm & pehtu aku tunggu kek tu maska for about another 20 minutes.. & kuar dgn abg pegikedai beli garam & castor sugar also roti utk breakfast esok.
Kek Buah & Kek Lapis yg aku potong 4 dari acuan dia heheh


Kek buah & Kek Lapis yg dah di potong


pehtu aku balik rumah kemas2 dapur & siap untuk tidur.. wa bestnya tidur...muqmin.. come follow mama bambam.. baik ma.. hehehe maka aku & muqmin pun tidur la hahahah abg kuar jumpa den wahab & abg din panjang ade mende nak discuss kata dia. Biar la hal org lelaki... tidur lagi best hahah

No comments: